Nuestros cocineros elaboran sus platos conservando todo el sabor de La Alpujarra, con productos ecológicos, de cercanía, de temporada y de primera calidad.
Restaurante Hotel El Sol
El restaurante del Hotel El Sol ofrece una comida saludable y cuidada a través de una dieta Mediterránea basada en productos ecológicos: recetas locales que le permitirán descubrir el sabor de la Alpujarra.
Cuidamos el origen de las materias primas con las que cocinamos. Provienen de pequeños productores de nuestra comarca que cuidan al máximo la calidad: hortalizas ecológicas de temporada, elaboraciones tradicionales, legumbres, aceite de oliva... De esta manera, nuestros cocineros elaboran sus platos conservando todo el sabor de la Alpujarra, tradicional y saludable.
Avenida de la Alpujarra Nº 30
18420 Lanjarón (Andalucía)
Telf. (+34) 958 871 500
E-mail: hotelsoldelanjaron@relaistermal.com